Станет ли голубое вино напитком лета?

  • 29-07-2020
  • комментариев

¡Nuevo artículo sobre #GikLive! La revista @tapasmagazine también ha querido expandir la revolución azul ? Ya podéis encontrarlo en www.tapasmagazine.es ? Anti- # vinoazul #bluewine #vinbleu #blauwewijn #blauerwein

Сообщение, опубликованное Gik Live! (@giklive) 10 мая 2016 г., 9:37 PDT

Когда дети думают о лете, в их головах танцуют видения пляжа, рожков мороженого и бесконечная свобода от школы. Для взрослых - розовое. Хорошо, и кое-что из вышеупомянутого, но в основном розовое. Светло-розовое вино, кажется, было сделано для летних двориков, барбекю и коктейль-баров на пришвартованных лодках, не говоря уже об Instagram. Он также в значительной степени создан для милых слоганов, таких как «Yes Way Rosé» и прошлогоднего дебюта White Girl Rosé. Но розовый может скоро исчезнуть; этим летом все о блюзе. Испанский винодел по имени Гик создал голубое вино, и оно уже стало хитом в социальных сетях.

Si buscas ideas para combinar tu #vinoazul durante estas fiestas, aquí tienes las de @virginiasweetandsour ? Ищете идеи, чтобы насладиться # синим напитком на праздничных вечеринках? ☝️ #GikLive

Сообщение, опубликованное Gik Live! (@giklive) 4 января 2016 г., 9:06 PST

Сайт призывает вас «забыть все, что вы знаете о вине. Игнорируйте все предубеждения и стандарты, касающиеся [] винной индустрии, и не обращайте внимания на то, что сомелье сказал вам на дегустации вин на прошлой неделе ». Конечно, вам придется игнорировать все предубеждения, ведь это голубое вино! Этот, казалось бы, неестественный оттенок происходит от «нераскрытой смеси» красного и белого винограда с виноградников за пределами Мадрида. Но чтобы придать ему особый синий оттенок, они добавляют антоциан, пигмент, содержащийся в кожуре винограда, вместе с красителем индиго. Кто не любит вино и сыр с небольшим количеством антоциана? Соучредитель Аритц Лопес сказал, что они «хотели создать что-то действительно инновационное», потому что винная промышленность «упустила небольшую революцию». И, видимо, эта революция была окрашена в синий цвет.

Генри Эрроуэй - это фото с #GikLive для обновления веб-сайтов и новых коллекций. ¡Грасиас @theduchessana @henryarroway_official @kubrickbilbao! #drink Anti- # vinoazul #bluewine #vinbleu #blauwewijn #blauerwein

Сообщение, опубликованное Gik Live! (@giklive) 28 апреля 2016 г., 7:38 PDT

Бутылка продается примерно за 11 долларов и в настоящее время доступна в Испании, Франции, Великобритании, Нидерландах и Германии, а в США планируется расширение производства. Так что, похоже, розовое вино скоро уйдет на второй план, по крайней мере, в Нью-Йорке, но вы должны признать, что голубое вино - это чертовски повод для разговора. В конце концов, мы можем так долго говорить только о том, какое красивое розовое.

комментариев

Добавить комментарий